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2011/1/20 (Thu) at
はいさい!
本日の沖縄 最高気温22度 ぽっかぽか~(^0^)
日中は爽快な青空が広がっていました~♪
では、話はかわりまして・・・
今日は、沖縄風お好み焼 ヒラヤーチー のご紹介です♪
以前、小腹がすいたな~、なんて ゆんたく(おしゃべり)していたら、
知り合いのお母さんか、ちゃちゃっと焼いてくれました(^-^)
小麦粉に水・卵そしてツナやニラ等を入れて
平べったく焼いたもの
食べる時にウスターソースをかけて、いただきます♪
シンプルなお味が、美味しいんですょ~!
皆さんも、作ってみてはいかがですか?
あ! 沖縄では、居酒屋さんで一品としてだしてる
お店もあるようです。
そんな、お店を発見したらお試しあれ♪
the beach chie