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2012/1/12 (四) at

はいさい!

うちなー(沖縄)グルメと言ってもいろいろありますが、今回はちょっと変化球編をご紹介します。

ホテルのある北谷町のお隣、沖縄市にあるタコス専門店「セニョール ターコ」の“インチラーダ”です♪

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“インチラーダ(エンチラーダとも言います)”とは、簡単に説明しますと、

「トウモロコシのトルティーヤに肉を詰めて巻き、トマトと唐辛子のソースをかけたもの」で、

「セニョール ターコ」の“インチラーダ”は、さらにとろ~りチーズがのっていました♪

 これだけでもかなりなボリュームですが、メニュー写真にはお皿に白いライスものっていたので、

ライス以外に変えられますか?と店員さんにたずねたところパンもできるということでパンにしてもらったのですが、

このパンも意外と量があってびっくり!さすがアメリカン!!!と思ってしまいました。

さらに、このパンも予想以上においしくてまたびっくり!!!!!

さすが、20年以上の歴史のあるお店だと関心してしました。

今度は王道のタコスか、はたまたタコライスに挑戦したいと思います!

ザ・ビーチからも車で20分位で行けるので、ご宿泊にいらした際にはぜひお出かけになってみてくださいね!1248077438.jpg

The Beach  yuka