ニライまつり開催中！
さてさて、今日はそんなどんより厚い雲を吹き飛ばす勢いで開催中！のニライまつりのご報告です。
先日お知らせした北谷の産業まつり（ニライまつり）、
本日2/6(土)と明日2/7(日)の日程で開催中です。
われらがザ・ビーチスタッフとダイビングスタッフは、
毎年出店している北谷漁協協同組合女性部「お魚屋さん」のお手伝いに参加してきました～。
毎年飛ぶように売れ、最後は売り切れ続出の天ぷらは、
定番のもずくにお魚、そして、今年初登場のイカのかき揚げ。
その他、獲れたて新鮮魚介で作った魚汁（ご飯付きでなんと300円！）や干物、人気の商品をお買い得価格で販売中です。
そしてそして、今年初の目玉は、
北谷で獲れたソフトシェルクラブを丸ごと一匹使った
バーガー☆！！！
柔らかな殻のカニをカラッと揚げて、そのままバンズに挟みます。
キャベツとトマトを更に挟み、特製ソースをかけて、出来上がり！
なのですが、ボリュームがありすぎて、
挟めていないのが実際のところです♪
カニ丸ごとなのでみなさん、驚かれて、
遠巻きにご覧になってますが、
いざ食べてみると、ほんとに柔らかく、味もしっかりしていて、ウマっ^-^！
召し上がった方も、すぐ、おいしかったよ～と、
報告に来てくださいました♪
明日も、ニライセンターで、開催中です。
北谷町で作られている食材や商品が
いろいろと展示、販売されています。
是非、お越しください。
もちろん！試食もありま~す＾-＾
the beach ueno
