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2011/1/11 (二) at
はいさい♪
鏡開きですね~(^-^)/
ホテルでは、早速 お雑煮をしていただきました。
美味しかったです♪
ところで、今日沖縄はムーチーの日です☆
月桃(げっとう)の葉で、包んで作られるムーチー。
ムラサキ芋を使って、作られるムーチ
黒糖を使って、作られるムーチー
毎年、ムーチーの日には沖縄の家庭で食べられていて
スーパーには、家庭で作れるように材料が売られています。
沖縄で、見かけたら是非 一度お試しくださいね♪
名前のとうり・・・ムッチムッチです(^-^)
the beach chie