沖縄の伝統料理ムーチーってご存知ですか？

餅粉をこねたものを、月桃の葉で巻いて蒸して作るんだそうです。

旧暦の12月8日に健康・長寿の祈願のため縁起物としてみんなで作って食べるんだそうです。

 先日、森を歩いていたら、赤い実がなっている葉っぱを見かけました。

友人が「あれが月桃の葉なんだよー」と教えてくれました。

ムーチーを食べた事はあっても、月桃の実や葉は見た事がなかったので、なんだかちょっと感激しました♪

今度の12月8日（旧暦）は来年の1月1日なので、沖縄では、新年のお餅がムーチーになる家庭もあるかもしれないですね。

皆さんも機会があったら食べてみて下さいね♪

シーサイドホテル　ザ・ビーチ　菅原

はいさい！

修学旅行のシーズンがやってきました！

連日、全国各地からたくさんの学校から

修学旅行生さんたちがいらっしゃっています♪

沖縄楽しんでいい思い出作ってくださいね（＾＾）

さて、今日は何の日シリーズ！

今日はみんな大好き沖縄そばの日です（＾▽＾）／

実は沖縄そばってそば粉を使用していないのです。

小麦粉１００％なのに“そば”・・・！？

と昭和５１年に公正取引委員会よりクレームが入りましたが、

交渉を重ね、見事その２年後の１０月１７日に

ようやく「沖縄そば」として認定されました！

沖縄県生麺協同組合はこの日を沖縄そばの日とし、

県内各地のおそば屋さんでは

特別価格で提供したり

じゅーしーおにぎりのサービスなどしているようです♪

もちろん私も近所の食堂でいただきました！

とんこつ？ちゃんぽん風？沖縄そばです（＾＾）

個人的にはカレーそばもおススメですよ♪

もう沖縄そばは飽きた～！という方は

ぜひ挑戦してみてくださいね（＾＾）　

The Beach RYOKO

はいさい！

台風１５号が気になります。

速度がかなり遅く、人間の早歩きくらいの速度でほぼ停滞状態。

本島に近づくにつれ、勢力を強めていっているようです。

しかも、上陸したら、長く居座り続けそうな予報。

しかも、逆戻りしそうな予報・・・・。

今年の台風は上陸してから通過するまで長いです。

停滞すると、その分、被害も大きくなるので、心配です。

ダイビングも今のところ、ビーチは開催できておりますが、

今後の動きによっては、ビーチも開催できなくなるかもしれません。

今後の台風の動きに注意してください。

ザ・ビーチ　えり

はいさい♪

さて今日は何の日でしょ～（＾＾）？

正解は？

・・・・８月１７日で

パ、イナ・・・ップルのごろ合わせで

パイナップルの日です（°▽°）！

ちょうどお盆が終わった今の時期、

お供えしていた果物が食べごろに・・・♪

おやつにパイナップル～

なんて家庭も多いかと思います♪

パインの里で有名な東村では

海水で育てる「塩パイン」というのも

最近人気らしいです♪

海水を使用することで

マグネシウムやらカルシウムやらが

作用してすっごく甘～いパインになるそうです！

あ～食べたい！

ですが今日のところはこれでガマン

 （￣▽￣）ｖ

Ｔｈｅ　Ｂｅａｃｈ　ＲＹＯＫＯ

台風6号の接近に伴い、海のレジャーの注意が必要です。

今日も晴れて、風も強風ではありませんが、夜遅くから影響が出てくるようです。

そのため、明日のケラマボートと無人島は欠航になりました。

ザ・ビーチでも台風対策は完了です。

外も今のところは穏やかです。

明日は台風の動きに充分注意し、海へは近づかないほうがいいですね。

ザ・ビーチ　えり

つい先日もお伝えしましたが、  

明日あさっては、ホテルのある北谷町で

「第５回　北谷ニライハーリー」が開催されます！！

漁師が海の恵みに感謝し安全や豊漁を願い行われる伝統行事。

サバニと呼ばれる漁船を用い、優勝を目指します。

今年も熱い戦いが期待できそうです！！！ 

明日は、こどもニライハーリーに「お魚つかみ取り」といったたのしいイベント、

あさって日曜日は、スペシャルライブも開催されるそうなので、

この週末、お天気も良さそうなので、ぜひお出かけになってみてはいかがですか？

Ｔｈｅ　Ｂｅａｃｈ　ゆか

　本日５月１７日「北谷町海域利用事業所協力会」で

沖縄の北谷町の宮城海岸の水中保全活動を行いました。

宮城海岸は通称「砂辺」といえば皆さんお馴染みのダイビングポイント！

FUNダイビング、講習などで毎日楽しませてもらっている海に感謝の日です！！

今日は雨もぱらつき、あいにくの天候でしたが、アイランドメッセージからは２名

北谷のダイビングショップからもたくさんの人数が集まり、

水中班、陸上班に分かれて保全活動を行いました。

　←水中班準備中

　　　　　　　　　　　↑IMスタッフみわ、ひろも雨空の中準備中。↑

　　　　　↑水中清掃スタート

宮城海岸はダイビングを楽しみに来る方だけでなく、地元の方達の憩いの場でもあります。

陸上の清掃はもちろん、私達ダイバーしか出来ない水中のゴミ拾い、

有害生物の駆除など、海の恵を受けている私達は少しでも環境に配慮を

し、積極的に保全活動を行っていかなければならないと思います。　

テトラポットの間や側溝等陸上もたくさんのゴミがありました・・・

私たちがごみをきちんと持ち帰る、来た時よりもキレイにして帰る等で環境は大分変わります。

一人一人の心がけで海を上手に利用していければと思います。

水中班は上の画像のサンゴのポリプを食べてしまう有害生物

「シロレイシガイダマシ」やオニヒトデの駆除を行いました。

結果はオニヒトデが50匹程、シロレイシガイが７７個でした。

これから夏に向けて安全に楽しく海を利用できるように、

定期的に水中の清掃も行っていきます！！

参加者の皆さんお疲れ様でした！！

シーサイドホテル　ザ・ビーチ　

日頃お世話になっているお母さんに感謝を込めてホテル

の宿泊をプレゼントをしてみませんか。

お部屋は本館の料金で新館にグレードアップ。

さらに連泊では選べる宿泊特典が付いてきます！！

期間限定、お得な宿泊プランを是非御利用下さい。

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期間】2011年05月08日～2011年05月29日

【２連泊特典】一つお選び下さい。
★タイ鍋料理ムーガタ（タイ風すき焼き）１回
（レストラン「ホクレア」にて予約制、２名以上）

●美浜の天然温泉「ちゅら～湯」入場券　１枚

●10分お試し足裏マッサージ
（マッサージサロン「Re birth」にて予約制）

●ウェルカムドリンクチケット　１枚

●バナナボート　1回　２名以上　※（5/9～10/31）期間限定

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【３連泊特典】一つお選び下さい。
●アグー（または同等クラス県産豚）しゃぶしゃぶコース
またはサンセットバーベキュー　１回
（レストラン「ホクレア」にて　予約制、２名以上）

●真栄田岬 青の洞窟スノーケルツアー　１回
（4/29～10/10）期間限定　8歳以上　予約制
現地までは御自身でお越し下さい。

●美ら海水族館入場券　１枚

●３０分ボディセラピー　マッサージ　１回
（マッサージサロン「Re birth」にて　予約制）

詳しくはこちらをご覧下さい↓

　　　　　ハイサイ！

今日は、雨の予定だったけどなかなか降らず・・・

湿度の高い日でした（・。・；　　　

でも!!  午後になって ザザッと降った雨で

少しは、涼しくなってきた感じです（＾。＾）/

ところで、そんな沖縄では年がら年中咲いている

　　　　　お花♪　　ブーゲンビレア♪♪

と、言っても花の少ない季節もあるんですが（＾－＾）

最近は、気温が高くなってきて☆

可愛いお花を沢山咲かせています!

沖縄の糸満観光農園では、４月末まで

 ■世界のブーゲンビレアと綾蝶

という、イベントを行っているようです♪

南部方面へ移動の方は、立ち寄ってみてはいかがですか？

詳細は、こちらへ↓↓

 糸満観光農園株式社

（098）997-2793

the  beach         chie

はいさい♪

今日も寒～い一日でした（＞＜）

あまりの寒さに、

昨日はこの冬初めて湯船につかりました（´∀｀）

沖縄の人はあまり湯船を利用しません。

年間通して暑いっていうのもあるんですが、

昔は水不足が深刻だったので節水の為、

あと、アメリカンスタイルでシャワーだけになった

とかいろいろ理由があって、

お風呂に浸かる習慣が定着していないみたいです（・０・）

本土では毎日必ず入るんですよね！？ 

初めて聞いたときはビックリしました（＾＾；）笑

さてさて、お風呂の話が長くなりましたが、

ここでホクレアからのお知らせです☆

昨年ご好評を頂いておりましたバレンタインディナー！

今年もご用意いたします\（＾Ｏ＾）/

期間は2/11（金）～2/14（月）限定で、

お魚料理　ＯＲ　お肉料理

のコースディナーです♪

北谷の夜景を見ながら、

ロマンティックなバレンタインをお過ごしください♪

料金等詳細については、

また後日お知らせいたしますねー！

Ｔｈｅ　Ｂｅａｃｈ　ＲＹＯＫＯ