勝手に掲載始めます＾-＾！そばじょーぐーシリーズ。

そばじょーぐーとは、沖縄の言葉で、沖縄そばが好きで、よく食べる人のこと。

ザ・ビーチは砂辺地区にあるので、

沖縄そばといえば、浜屋そば！しかも、ゆし豆腐そば！ですが、

県内各地には、いろいろなおそばやさんがあって、

旅雑誌に載っている有名どころや、チェーン店、

それに、口コミでおいしいとウワサのお店まで、いろいろあります。

沖縄そばというと、私の場合、ちょっと急いでて、時間がなくて、

さらっと食べたいと言うときに、行くパターンが多いのですが、

一般的にはどうなのでしょうか？

今回は、先日、今帰仁城に桜を見に行った帰りに、

地図を見ながらようやく探しあて、たどりついたそば屋さんをご報告です。

（場所はかなり分かりづらいです・・・。）

本部には、いくつかお店が点在してますが、今回行ったのは、

有名店「きしもと食堂」。情報誌にもよく出てますよね。　

店内は、こじんまりとして、貼ってあるポスターがちょっとレトロさを醸しだしています。

たくさんのサイン色紙が壁一面にあって、全部見てみたかったのですが、

毎度のことながら、どれが誰のサインか分からず・・・でした。

メニューはシンプルに、3品のみ。その潔さが、老舗感を感じますね。

麺はいわゆるうどんのような感じで、やや太め。

スープは澄んでいて、具も含めてとってもシンプルでした。

今回はあまりおなかが空いておらずジューシーを食べ損なってしまいましたが、

次回は、ジューシー狙いで行くつもりです！

そばじょーぐーシリーズ、沖縄そばを試したら、その都度アップする予定です＾-＾

お楽しみに！

                                                                               the beach         ueno